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NEW 납작막창 신메뉴 '훈제 납작 불막창' 꼼꼼한 세척·손질로 잡내 없이 깨끗하게 12시간 이상 연육 하여 더욱 부드러운 맛 은은한 훈제향에 매콤한 불양념의 앙상블!
필수옵션 라인 타입 (이미지 오른쪽)
선택옵션 라인 타입 (이미지 오른쪽)
겉바속쫄 납작 막창이 매콤한 불소스를 입었어요
겉바속촉! 막창의 신세계를 보여준
쿠캣마켓의 베스트 메뉴인 '납작 막창'이
은은한 훈연을 거쳐 매-콤한 양념장을 더해
불 맛 가득! 색다른 매력의 신메뉴
'훈제 납작 불막창'으로 찾아왔어요.
숙련된 전문가의 손길로 손질부터 세척까지, 남다르게
동그란 막창 속을 반으로 갈라
숙련된 전문가의 손길로 하나하나 손질한 후,
두 차례에 걸쳐 구석구석 깨끗하게 세척했어요.
*연출예
불필요한 지방이나 불순물을 제거해, 잡내 없이
깔끔 담백한 막창을 즐기실 수 있답니다.
*연출예
12시간 연육과 훈제로 더 부드러운 육질
연육 작용이 뛰어난 대표 과일 '키위'와
마늘이 들어간 '특제 소스'와 함께
12시간 이상 숙성시켜낸 후
더 부드럽고 쫄깃한 식감과 깊은 풍미 은은한 훈제 향까지 느낄 수 있는
'훈제 납작 불막창'이에요.
은은한 훈제 향 가득! 입맛 돋우는 매-콤한 감칠맛
훈제 향 은은하게 배인 납작 막창에
맵싹한 불소스 양념으로 버무려주면
입안을 돋우는 기분 좋은 불 맛!
매콤함이 생생하게 맴도는
'훈제 납작 불막창'이 완성된답니다.
언제 어디서나 간편하게 한 입에 쏙쏙! 원팩 불막창
훈제 납작 불막창은 한 입 크기로 커팅해
원팩 포장되어 있어요.
따로 자를 필요 없이 노릇하게 구워,
바로 맛있게 드시기만 하면 된답니다.
캠핑 시 식사나 안주 메뉴로 챙겨가
시-원한 맥주와 함께 즐기시면
그야말로 '힐링 여행'이 되실 거예요.
훈제 납작 불막창 이렇게 드세요
냉동상태의 훈제납작불막창을 드시기
약 5~6시간 전, 냉장실에서 해동시켜 주세요.
# 에어프라이어 조리
1.냉장 또는 찬물에서 충분히 해동해 주세요.
2.양념이 타지 않도록 뒤집어가며 180℃에서
약 15분간 조리해 주세요.
# 팬 조리
1.냉장 또는 찬물에서 충분히 해동해 주세요.
2.양념이 타지 않게 뒤집어가며 구워 주세요.
*온도와 조리시간은 제품 사양에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
*기호에 따라 야채를 추가해서 드세요.
훈제 납작 불막창 이렇게 만들어요
훈제납작불막창의 제조사인 '코리아식품'은
축산물 직접 공급부터 소스 제조 및 연구개발에
이르는 구조를 통한 One Source Multi Use
전략으로 고객에게 최상의 맛을 제공할 수 있게
모든 과정을 과학적으로 연구하고 있어요.
식품안전관리체계인 HACCP 인증된 시설에서
고객을 생각하는 마음으로 안전하고 위생적인
먹거리를 생산하고 있답니다.
1. 손질 및 세척
막창을 반으로 갈라
손질 및 세척 작업합니다.
2. 텀블링 (연육작업)
막창과 양념을 넣어 텀블링
하고, 12시간 숙성합니다.
3. 채반 작업
숙성된 막창을 채반에
고르게 펼쳐 줍니다.
4. 스모크 하우스 (훈연)
스모크 하우스를 통해
숙성된 막창을 훈연합니다.
5. 냉각 및 컷팅
훈연 후, 막창을 냉각했다가
규격에 따라 컷팅합니다.
6. 양념
컷팅된 막창에 양념장을
넣어 버무려 줍니다.
7. 포장
완성된 훈제납작불막창을
패키지에 담아 포장합니다.
8. 이물 검출
금속검출기를 통해
이물 여부를 검사합니다.
이렇게 배송됩니다
skqw훈제훈
훈제 납작 불막창의 배송은 한진택배와 함께합니다.
*배송 상황에 따라 다른택배사로 출고될 수 있습니다.
출고정보
오후 12시 결제건까지 당일 출고
(토요일 제외)
배송기간
출고일로부터 1~3일 소요되며, 월요일~토요일 수령 가능합니다.
*아이스팩과 함께 아이스박스에 담아 배송됩니다.
궁금해요
보관 방법이 궁금해요-18℃ 이하 냉동 보관 제품입니다.
이미 냉동된 바 있으니 해동 후에 재냉동하지 마시길 바랍니다.
유통기한이 얼마나 되나요?패키지에 별도 표시된 날짜를 확인해 주세요.
본 제품은 입고일에 따라 유통기한이 상이하므로, 고객센터(1668-3525)를 통해 확인 가능합니다.
식품 소비기한 표시제
식품을 유통할 수 있는 날짜인 ‘유통기한’이 아닌, 식품 섭취에 안전 문제가 없는 기한인 ‘소비
기한’을 표시하는 제도로 변경되며, 상품에 따라 순차적으로 적용됩니다.
까만 점이 나왔어요연육과정에서 실제 키위를 갈아넣기 때문에 간혹 키위 씨가 남아있을 수 있어요.
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