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쿠캣마켓 쫄깃 간장 닭목살 300g
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부드럽고 쫀득한 특수부위의 감칠맛
쫄깃 간장 닭목살

*연출된 이미지




 
쫄깃 간장 닭목살만의
특별한 매력
 
 
 닭 한마리에 딱 한 점 뿐인 닭목살
 12시간 동안 정성껏 끓여 만든 비법소스
 24시간 숙성으로 부드럽고 깊은 맛
 간단한 술안주, 단짠단짠 밥도둑 메뉴








 
OPTION


 
  • 01
    쫄깃 간장 닭목살
    300g (2인분)
    8,900
    시작 2021/08/28 12:00:00
    종료 2021/08/31 11:59:59
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    옵션 명 쫄깃 간장 닭목살
    옵션 설명 300g (2인분)
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    할인율 34
    할인판매가 5,900
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    시작 2021/08/31 12:00:00
    종료 2021/09/06 11:59:59
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    옵션 명 쫄깃 간장 닭목살
    옵션 설명 300g (2인분)
    소비자가 8,900
    할인율 4
    할인판매가 8,500
    이미지




 
닭 한 마리당 딱 한점!
국내산 '닭목살'로만
 
 
'쫄깃 간장 닭목살'은 잡내없이 깨끗한
'국내산 닭목살'만 사용해 만들어요.






 
'닭목살'은 닭 한 마리당 딱 한점
귀하게 맛볼 수 있는 특수부위로

부드러움에 쫄깃함까지 식감이 다채로워
미식가들 사이에선 이미 소문난 별미랍니다.







 
정성껏 끓여 만든
달콤짭조름한 '비법 소스'
 
 
간장에 정향, 팔각, 감초 등 항신료를 넣고
12시간 푹 끓인 달콤짭조름한 '비법 소스'는

닭고기 특유의 누린내를 잡아주고
깔끔하고 담백한 감칠맛을 선사해요.








 
24시간 숙성해
부드럽고 쫄깃한 식감
 
 
닭목살은 비법 소스에 24시간 동안
냉장 숙성시켜, 육질이 한결 더 부드럽고
속까지 간이 쏙쏙 잘 배어 있어요.








 
한입에 쏙쏙!
밥도둑 고기반찬
 
 
먹기 불편한 굵직한 뼈를 제거한 후
야들야들한 살코기만 발라내
한입에 쏙 넣어 먹기 좋아요.
 
 
*부위 특성상 오돌뼈가 있을 수 있습니다.


 
술안주로 가볍게 곁들여 드시거나
조리 시 파, 고추 등 야채를 더해
밥도둑 고기반찬으로 즐겨 보세요.








 
쫄깃 간장 닭목살
이렇게 조리하세요
 
 
#  팬 조리
 
 조리시간: 약 10분

1. 흐르는 물 또는 냉장고에 넣어 해동해주세요.
2. 양념이 타지 않도록 중약불에서 뒤집어가며 충분히 익혀주세요.



 
쫄깃 간장 닭목살
이렇게 만들어요
 
 
쫄깃 간장 닭목살의 제조사 '참마음식품'은
'맛에 믿음을 드립니다'라는 슬로건 아래
닭고기 양념육을 전문으로 제조합니다.

HACCP 인증을 받은 시설에서
소비자에게 위생적이고 안전한 제품을 전하고
건강한 식문화 전파에 앞장서기 위해
끊임없이 노력하고 있습니다.


 
  • 1. 세척 및 손질
    원료육을 수작업으로
    세척하고 손질합니다.
  • 2. 소스 혼합
    고기와 소스를
    골고루 버무려줍니다.
 
  • 3. 숙성 작업
    저온에서 냉장
    숙성시켜줍니다.
  • 4. 내포장 및 중량체크
    중량에 맞게 담아
    내포장 작업합니다.
 
  • 5. 금속검출
    금속검출기를 통해
    이물여부를 검사합니다.
  • 6. 급속동결 및 포장
    -25℃ 이하에서 급속
    동결 후, 외포장합니다.


 





이렇게
배송됩니다

 
쫄깃 간장 닭목살의 배송은
CJ대한통운 함께합니다.
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*아이스팩과 함께 배송됩니다.






 
궁금해요
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  • 뼈가 있어요! 먹기 좋게 뼈를 제거한 순살 닭목살이지만, 부위 특성상 오돌뼈가 있을 수 있습니다.
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