쿠캣메이드
냥냠포차 매콤 닭바베큐 250g
6,500원
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 이주의 상품 9/27~10/4 오전 10시까지! 치밥의 정석 매콤 닭바베큐 최대 4천원 할인!

                                                                                   *연출된 조리예
 
 
 
 
 
냥냠포차 매콤 닭바베큐의
특별한 매력

   
 치밥 생각이 절로 나는 매콤 달달 양념맛
 뼈를 발라낸, 닭의 넓적다리 순살코기만
 저온에서 염지·숙성시켜 부드러운 육질
 찜기에 한번, 오븐에 한번 구워 촉촉 쫄깃
 전자레인지 4분이면 완성되는 간단 요리








 
OPTION


 
  • 01
    매콤 닭바베큐 1팩 
    250g
    6,500원
    시작 2021/09/27 10:00:00
    종료 2021/10/04 09:59:59
    라벨 문구 이주의 상품
    옵션 명 매콤 닭바베큐 1팩
    옵션 설명 250g
    소비자가 6,500
    할인율 15
    할인판매가 5,500
    이미지
  • 02
    매콤 닭바베큐 3팩 SET
    750g (3팩*250g)
    19,500원
    8%
    17,900원
    시작 2021/09/27 10:00:00
    종료 2021/10/04 09:59:59
    라벨 문구 이주의 상품
    옵션 명 매콤 닭바베큐 3팩 세트
    옵션 설명 750g (3팩*250g)
    소비자가 19,500
    할인율 21
    할인판매가 15,500
    이미지



 
치밥생각 절로 나는
매콤 달달한 양념
    
   
바베큐 치킨, 그리고 치밥, 좋아하세요?

그렇다면 부드럽고 쫄깃한 닭바베큐에 
매콤 달달한 양념의 '매콤 닭바베큐'가 딱!



   
간장 베이스에 굴소스, 고춧가루, 마늘 등
각종 재료가 비율에 맞게 어우러져
매콤 달콤 감칠맛까지, 양념에 모두 담았어요.

거기에 불 맛까지 더해져 
바베큐치킨의 제대로 된 맛을
즐기실 수 있을 거예요.








 
부드럽고 쫄깃한 
넓적다리 순살로만
    
   
냥냠포차 매콤 닭바베큐는
닭의 뼈를 전-부 발라낸 *사이정육한
넓적다리의 100% 순살로만 만들어요.
 
넓적다리 살은 특유의 감칠맛과 
부드럽고 쫄깃한 식감으로
닭에서 가장 맛있는 부위로도 꼽힌답니다.
 
                                 *사이정육: 사이(넓은 다리)에서 뼈를 발라낸 순 살코기








 
염지와 숙성으로 
부드러운 육질
    
   
간이 딱 맞는 부드러운 매콤 닭바베큐,
염지와 숙성에 그 비결이 있습니다.

염지 작업을 통해
간이 속까지 잘 배게 할 뿐 아니라
닭 특유의 잡내를 잡고

12시간 저온 숙성으로
부드러운 육질을 자랑하는
닭바베큐를 완성했습니다. 




   




찜기에 한번, 오븐에 또 한번
더 촉촉하고 쫄깃하게
   
 
숙성만으로는 완벽한 닭바베큐가 될 수 없어요.

찜기에서 한번 촉촉하게 익혀낸 후,
오븐에서 한번 더 쫄깃하고 향긋하게 구워

부드러움을 넘어 촉촉하고 쫄깃한 
닭 바베큐를 만들었습니다.


 
 
 



단 4분이면 
맛있는 요리 완성
    
  
맛있는 바베큐치킨, 치밥.
배달 기다리다가 지치지 마세요.

비닐을 뜯지 않고 그대로 
전자레인지 넣어 딱 4분만 데워주면 
'매콤 닭바베큐' 완성.

오늘 하루도 수고한 나를 위해
기다림 없이 바로 만나는 행복,
'매콤 닭바베큐'와 가볍게 한 잔 어떠세요?

 
 
 




매콤 닭바베큐
더 맛있게 즐기는 방법
   
  
01. 치즈&떡과 함께
  
매콤 닭바베큐에 치즈&떡을 듬뿍 올려보세요.
매콤한 맛에 쫄깃쫄깃한 떡과 
고소한 치즈의 풍미가 더해져 환상적인 조합! 
폭풍 흡입하게 될 거예요.


 
 

 
   
  
02. 밥과 함께
  
한국인의 마무리는 역시 밥이죠.
넉넉한 양념에 밥 한 덩이 탁- 넣고
슥슥 비벼서, 김가루와 참기름을
살짝 뿌려주세요.
한 번 맛보면 멈출 수 없다는 '치밥' 완성!


 




 
냥냠포차 매콤 닭바베큐
이렇게 조리해요
 
 
조리방법
 
STEP01
포장지를 뜯지 않고 냉동상태 그대로의 제품을
전자레인지에 넣어 주세요.
 
STEP02
약 3분 30초 데워 주세요. (700w 기준)
 
STEP03
드시기 전에 가라앉은 소스와 닭바베큐를
잘 섞어준 후에 드세요.  
 
  남은 소스에 밥, 참기름, 김가루를 넣어
       '치밥'으로 즐겨보세요!
 
 


 
냥냠포차 매콤 닭바베큐는
이렇게 만들어요.
     
   
매콤 닭바베큐의 제조사인
'농업회사법인 지엔티㈜'는 식자재 유통사업을
시작으로 식품제조·물류 사업으로 영역을
확대해가고 있는 젊고 열정있는 기업이에요.

식원료 구입에서부터 제품이 생산되기까지의
모든 과정을 HACCP 적용해 생산 중이며,
제품을 고객에게 안전히 전달하고자 전국을
COLD CHAIN 시스템으로 운영하고 있어요.


 
  • 1. 닭정육 선별
    원료육 이외에 이물을
    선별 작업합니다.
  • 2. 염지(텀블링) 작업
    천일염, 흑후추 등으로
    닭다리살을 염지합니다.
  • 3. 증숙 작업 (1차)
    염지한 닭다리살을
    95~100℃ 이하에서
    3분~3분 30초 증숙합니다.
  • 4. 오븐 작업 (2차)
    증숙 작업 후, 175℃의
    오븐에 2분간 구워줍니다.
  • 5. 방냉 작업
    증숙/오븐 작업을 마친 후,
    잠시 식혀줍니다.
  • 6. 급속동결
    닭다리살을 급속동결
    시켜줍니다. (-30℃ 이하)
  • 7. 소스 작업
    급속동결된 닭다리살을
    소스에 버무려줍니다.
  • 8. 중량(계량)
    완성된 바베큐를 용기에
    담아 정량으로 계량합니다.
  • 9. 포장
    원료육 이외에 이물을
    선별 작업합니다.
  • 10. 금속 검출
    끝으로 금속검출기로
    이물 검증을 실시합니다.
 
   
 
 
 

 


이렇게
배송됩니다
 
냥냠포차 매콤 닭바베큐의
배송은 CJ대한통운과
함께합니다.

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