눈꽃처럼 피어난 마블링의 맛!
쿠가든 수제 LA꽃갈비

*연출예
쿠가든 수제 LA꽃갈비의
특별한 매력
부드러운 육질의 6,7,8번 갈빗대 사용
지방을 일일이 수제로 제거해 담백한 맛
초이스 등급 소고기가 선사하는 마블링
필수옵션 라인 타입 (이미지 오른쪽)
선택옵션 라인 타입 (이미지 오른쪽)
정말 맛있는 갈비는
뼈가 3개입니다
구이에 적합한 등심 부위인 6,7,8번을
정형한 '꽃갈비' 부분만을 사용해 만든
'쿠가든 LA꽃갈비'를 만나보세요.
뼈가 3개인 꽃갈비는
마블링이 꽃처럼 퍼져있어,
입안에서 사르르 녹는 부드러운 육질과
풍부한 육즙을 가진 갈비로 유명하죠.
지방을 일일이 제거해
느끼함 없이 담백한 맛
꽃갈빗대를 먹기 좋은 두께로
뼈를 살려 절단한 뒤, 불필요한 지방을
하나하나 수제로 제거해 양념했어요.
야들야들 부드러운 식감과
느끼함 없이 담백한 맛이 한 데 어우러져
씹고 맛보는 즐거움을 선사해 줘요.
환상적인 마블링!
미국산 '초이스 등급' 사용
미국 소고기의 기준이라고 불리우는
미국 최고의 브랜드육 *쇼케이스의
소고기 중 마블링이 우수하고,
구이용 갈비로 먹었을 때 가장 맛있는
'초이스 등급'의 소고기만을 엄선했어요.
*쇼케이스란?
고품질의 제품 생산을 위해 혁신적인 콜드체인 관리 및
위생적인 시스템을 구축한 미국 최고의 육가공 브랜드입니다.
과일 양념에 푹 재워달큰하고 부드러운 식감
신선한 배, 야채 등을 넣어
과일 양념을 만든 후, 고기를 넣어 재웠어요.
과일의 연육 작용으로 인해
한 층 부드러워진 식감은 물론,
부담스럽지 않은 달큰함까지 느끼실 수 있죠.
특별한 날, 부담 없이진심을 담아 선물하세요
누구나 좋아하는 LA꽃갈비를,
좋은 날 부담 없이 드시길 바라는 마음으로
진심을 담아 준비했습니다.
특별한 날부터 명절까지!
언제든지 '쿠가든 LA꽃갈비'로
소중한 이에게 마음을 전달해 보세요.
쿠가든 수제 LA꽃갈비
이렇게 드세요
# 팬 조리
1. 포장지 채로 흐르는 물 또는 냉장으로 충분히 해동해 주세요.
2. 해동된 제품은 국물을 덜어내고 LA갈비만 프라이팬에 넣어주세요.
3. 중불로 3분 조리 후, 약불로 6-7분 더 구워주세요.
*참기름을 1-2방울 정도 넣어서 같이 구워주시면 더 맛있습니다.
*그릴이나 직화로 구워드시면 더 맛있습니다.
*양념을 함께 조리하실 경우 타거나, 간 조절이 어려울 수 있으니
고기만 익혀드시기를 권해드립니다.
쿠가든 수제 LA꽃갈비이렇게 만들어요
청결을 최우선으로 하는 HACCP 인증시설에서
초이스등급 LA꽃갈비만을 숙련된 전문가가
하나 하나 손질하는 과정을 거치고,
과일을 갈아넣은 양념으로 맛을 내어
진심을 담은 수제 LA 꽃갈비를 만듭니다.
이렇게
배송됩니다
쿠가든 수제 LA꽃갈비의 배송은
한진택배과 함께합니다.
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출고정보 |
오후 12시 결제건까지 당일 출고
(토요일 제외) |
배송기간 |
출고일로부터 1~3일 소요되며
월요일~토요일 수령 가능합니다. |
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