쿠가든 수제 양념돼지갈비 1kg
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*연출된 조리예입니다.




맛있어 보이는 것 말고
진짜 맛있는 돼지갈비
간장에 포함된 캬라멜을 제외한
추가적인 색소를 사용하지 않았습니다.
맛있어 보이는 것이 아니라
진짜 '맛'을 선택했습니다.

'진짜 돼지갈비'
쿠가든 수제 양념돼지갈비를 소개합니다. 








 
진짜 돼지갈비,
쿠가든만의 매력
 
 
  인위적인 색을 내지 않은 진짜 돼지갈비
  목전지를 섞지 않은 100% 돼지갈비  30년 전통 비법 양념으로 더 맛있게!  수작업으로 넣은 칼집과, 48시간 연육으로 더 부드럽게!









 
OPTION


 
  • 01
    쿠가든
    수제양념돼지갈비
    1kg (2~3인분)
    14,900원
    시작 2021/09/15 00:00:00
    종료 2021/09/22 22:00:00
    라벨 문구 기획전 할인
    옵션 명 쿠가든수제양념돼지갈비
    옵션 설명 1kg (2~3인분)
    소비자가 14,900
    할인율 7
    할인판매가 13,900
    이미지
    시작 2021/09/01 12:00:00
    종료 2021/09/15 00:00:00
    라벨 문구 기획전 할인
    옵션 명 쿠가든수제양념돼지갈비
    옵션 설명 1kg (2~3인분)
    소비자가 14,900
    할인율 20
    할인판매가 11,900
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    시작 2021/09/27 12:00:00
    종료 2021/10/04 12:00:00
    라벨 문구 알뜰쇼핑
    옵션 명 쿠가든수제양념돼지갈비
    옵션 설명 1kg (2~3인분)
    소비자가 14,900
    할인율 20
    할인판매가 11,900
    이미지




돼지갈비는 
원래 하얗다

쿠가든의 수제양념돼지갈비는 
갈비 본연의 선홍빛 육색을 띄고 있습니다. 

강한 양념이나 색으로 가릴 필요가 없는
좋은 육질과 맛있는 양념의
"진짜 돼지갈비"를 만나보세요.








당연하게도
진짜 돼지갈비만

식용접착제로 갈빗대를 이어붙인 왕갈비,
목전지, 목살, 후지 부위를 사용한
'이름만' 돼지갈비들

쿠가든은 돼지갈비니까, 당연히!
진짜 갈빗대에 붙은 갈빗살만 사용했습니다.








 
좋은날엔 뜯어야죠
갈빗대가 그대로
 
 
100% 국내산 돼지갈비를
갈빗대 그대로 1kg 담았습니다.

외식의 절반 가격으로, 고품질의 돼지갈비를
즐길 수 있는 온가족을 위한 수제양념돼지갈비,
이제 좋은 날엔 "쿠가든"하세요!









 
부드러움의 비밀
수제칼집과 숙성의 시간
 
 
손으로 하나하나 포를 뜨고, 직접 칼집을 넣어
연육제 없이 30년 전통 비법양념으로
*24~48시간 숙성하여 보내드립니다.

작업부터, 양념까지 모두 수제
인위적인 과정없이 정성과 시간을 들여
고품질의 부드러운 돼지갈비를 만들었습니다. 

*숙성시간은 계절에 따라 달라질 수 있습니다. 




 
 
HOW TO EAT

  ​
1. 냉장고에서 6-12시간 완전 해동해주세요.
*완전히 해동하시고 조리하시지 않을 경우 돼지 특유의 육향이 강하게 느껴질 수 있고, 조리하실 때 쉽게 탈 수 있으니 반드시 완전히 해동하신 후 조리해주세요. 
  ​

 
  ​

 
2. 팬에 기름을 살짝 두르고 중약불에 고기만 건져서 올려주세요.
*양념을 함께 넣어 졸이듯 조리하실 경우, 양념에 빠져들었던 돼지고기의 잡내가 다시 고기에 밸 수 있으니, 고기만 건져서 익혀드시기를 권해드립니다.





3. 고기가 어느정도 익으면 살과 뼈를 분리하여 구워주세요.
*고기와 뼈의 익는 속도가 다릅니다.
tip1. 참기름을 1-2방울 정도 넣어서 구워주시면 더 맛있습니다.
tip2. 그릴이나 직화로 구워드시면 더 맛있습니다. 

4. 뼈는 약불에서 2-3분 더 구워주신 후 맛있게 드세요!
 






쿠가든 수제 양념돼지갈비 더 맛있게 즐기는 법! ​

 
  ​

 
01
​
냉면+돼지갈비는 진리
​

냉면에 잘 익은 돼지갈비 한 조각 턱,
그리고 시원한 육수 한 입이면
세상 부러울 것 없죠.


 
  ​

02
 
한 입에 한 점, 돼지갈비 덮밥
​

잘 익은 고기를 하얀 밥 위에 두르고
밥 한 입에 한 점씩.
맛집 부럽지 않은 덮밥으로 드세요.



 
  
쿠가든 수제 양념 돼지갈비
이렇게 만들어요













 
궁금해요
  • 보관 방법이 궁금해요 쿠가든 수제양념돼지갈비는 냉동보관 제품입니다. 수령 시 냉동보관 해주세요. 
  • 유통기한이 얼마나 되나요? 유통기한은 제조일로부터 12개월입니다.
  • 양념에 기름이 떠있어요. 쿠가든 수제 양념돼지갈비는 향미유가 아닌 진짜 참기름을 사용하여 만듭니다. 참기름은 어는 점이 낮아 냉동시 기름이 뭉치는 현상이 발생할 수 있으며, 이는 변질된 것이 아니니 안심하고 드셔도 좋습니다.
  • 1kg은 뼈 포함 무게인가요? 네, 쿠가든 수제돼지갈비는 뼈포함 1kg이며 2~3인분 정도의 양입니다.
  • 표시사항에 캬라멜이 적혀있어요. 원재료 명 및 함량에 적혀있는 캬라멜은 사용하는 간장에 포함된 카라멜이며, 쿠가든 수제돼지갈비는 색을 내기 위한 캬라멜 색소 사용을 하지 않은 제품입니다. 
  • 고기가 질겨요. 안내드린 방법으로 구워서 드실 경우 부드러운 육질을 즐기실 수 있으나, 해동이 부족하거나 과하게 조리되는 경우에는 고기가 질겨질 수 있습니다. 권해드리는 조리법대로 조리하여 드셔주시면 감사하겠습니다.

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CJ대한통운과 함께합니다.
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​
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