연출된 조리예입니다.
막창의 신세계
겉바속촉 납작막창
납작하고 통통한 생김새의 납작막창,
돼지의 막창을 반을 갈라 깨끗하게 손질했어요.
납작한 모양 덕분에 조리가 쉽고
소 막창처럼 고소하고 담백하면서,
훨씬 더 쫄깃 탱글한 식감을 즐길 수 있는
막창의 신세계, 납작막창을 소개합니다.
OPTION
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| 시작 |
2021/01/01 00:00:00 |
| 종료 |
2021/01/04 11:59:59 |
| 라벨 문구 |
신년맞이 할인 |
| 옵션 명 |
납작막창 |
| 옵션 설명 |
막창 200g + 소스 50g |
| 소비자가 |
6,900 |
| 할인율 |
4 |
| 할인판매가 |
6,600 |
| 이미지 |
 |
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| 시작 |
2021/01/01 00:00:00 |
| 종료 |
2021/01/04 11:59:59 |
| 라벨 문구 |
신년맞이 할인 |
| 옵션 명 |
납작막창 3팩 |
| 옵션 설명 |
3팩 |
| 소비자가 |
20,700 |
| 할인율 |
7 |
| 할인판매가 |
19,300 |
| 이미지 |
 |
납작막창만의 특별한 매력
배를 갈라 손질하여 신선, 청결한 막창 납작해서 집에서 조리하기 쉬운 막창 12시간 이상 연육하여 더욱 부드러운 맛 찰떡궁합 대구 명물 막창소스 동봉
왜
납작한 모양일까요?
동그란 표면의 일반 막창은
표면은 잘 익어도 속은 잘 익지않아
집에서 조리하기가 어려워요.
그래서 막창의 배를 갈라
앞 뒤로 뒤집어가며 구워줄 수 있어,
표면이 고르게 익어 겉바속촉한 막창을
집에서도 즐기실 수 있도록 만들었어요.
숙련된 작업자가 수작업으로 하나 하나
막창의 배를 가르고 구석 구석 세척하여
불필요한 지방이나 불순물 걱정없이
고소하면서 담백하고 깔끔한 막창을
집에서 즐기실 수 있도록 만들고 있습니다.
언제 어디서나
편하게 즐기는 막창
조리가 부담스러워 먹고 싶어도
망설여지던 막창, 이젠 편하게 즐기세요.
납작한 모양으로 조리도 쉽고
완벽한 손질로 깔끔하고 맛있는 맛,
안주, 야식, 캠핑 등 언제나 어디서나
편하게 즐기세요.
HOW TO COOK
집에서 막창 조리하기, 어렵지 않아요!
단, 조리 전 꼭 해동해주세요!
* 냉장실 해동이 가장 좋으나,
급할 땐 포장상태로 찬물유수해동 해주세요.
1. 에어프라이어/오븐 조리시
납작막창을 에어프라이어/오븐에 넣고 180-200도에서 7-10분정도 돌려 통통해지면 먹기좋게 잘라 5-7분 더 돌려드세요.
조리시 수시로 저어주면 더욱 골고루 노릇하게 익혀집니다!
*온도와 조리시간은 제품 사양에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
2. 후라이팬 조리시
후라이팬에 납작막창을 넣어 익히다가 통통해지면 먹기좋게 잘라 노릇해질때까지 익혀 드세요. 기름은 두르지 않고 약불로 굽기 시작해서 중불로 마무리해주세요!
납작막창을
더욱 맛있게 즐기는 TIP
01 동보막창 소스 활용
동봉된 막창 소스 찍어먹기!
잘게 다진 실파, 청양고추, 사이다 등을 취향껏 섞어도 좋아요
02 조리 전 준비하기
납작막창은 신선한 원육을 사용해 해동 후 바로 조리해도 정말 맛있답니다.
하지만 조리 시에 막창 고유의 향이 올라올 수 있으니, 구우실 때 정종 혹은 소주를 살짝 첨가해서 구워주시면 더 좋아요. 막창에 한 컵, 내 입에 한 컵!
03 매콤한 음식과 함께
쫄면, 냉면, 떡볶이 등 다른 메뉴와도 찰떡궁합이에요. 매콤한 쫄면 한 입에 막창 한 입 어떠세요?
납작막창은
이렇게 만들어요
30년 이상 축산물 외길을 걸어온
코리아푸드의 HACCP 인증을 받은
제조공정시설에서 숙련된 작업자가
수작업으로 막창의 배를 가르고
불필요한 지방과 불순물을 깨끗하게
모두 제거하여 고소하고 담백하면서
깔끔한 막창을 보내드립니다.
이렇게
배송됩니다
skqw
납작막창의 배송은
CJ대한통운과 함께합니다.
*배송 상황에 따라 롯데택배로 출고될 수 있습니다.
| 출고정보 |
오후 12시 결제건까지 당일 출고
(영업일 기준) |
| 배송기간 |
출고일로부터 1~2일 소요
(영업일 기준)
제품의 변질을 막기위해 토요일은 출고하지 않으므로, 화요일~토요일까지 수령 가능합니다. |
궁금해요
보관 방법이 궁금해요 제품 수령 후 반드시 냉동보관 하시고 개봉 후에는 변질 되기 쉬우니 가급적 빨리 드세요. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시길 바랍니다.
까만 점이 나왔어요- 연육과정에서 실제 키위를 갈아넣기 때문에 간혹 키위씨가 남아있을 수 있으나 안심하고 드셔주세요.
연육과정에서 키위를 갈아 넣다 보니 키위씨가 간혹 보일 수 있습니다.
유통기한이 얼마나 되나요? 유통기한은 냉동보관시 제조일로부터 12개월 입니다. 
구울 때 막창 냄새가 나요 처음 개봉하시고 조리 시에는 막창 특유의 향이 올라올 수 있지만, 조리한 후 드실 때는 전~혀 느끼실 수 없을 거에요. 조리할 때 소주를 살짝 첨가해서 구워주시면 조리시 냄새도 잡아줄 수 있어요.
꼭 확인해주세요! 아래와 같은 경우에는 교환,환불,반품이 어려우니 신중한 구매 부탁드립니다.
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- 금요일 오후 12시 전에 주문 하시는 경우 토요일에 택배가 도착하게 되므로, 반드시 직접 수령 및 냉장 보관이 가능한 곳으로 수령지를 지정해주시기 바랍니다. 만일 수령 불가한 장소에 상품이 배송되어 상품 변질이 일어난 경우 교환 환불은 어렵습니다.
3.8 
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