두바이 쫀득 모찌
*연출예
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기존 자동화 공정에서는 속 내용물이 일정하게
충전되지 않아 떡이 두껍게 느껴지거나
속재료 편차가 발생하는 한계가 있었어요.
속내용물 양이 균일하게 들어가
베어 무는 순간 바로 느껴지는 풍미와
비율이 더욱 완성도 있게 바뀌었어요.
정성스럽게 개선한 만큼, 이번엔 정말 자신있어요.
쿠캣 찹쌀떡 시리즈는 출시 후 누적 1,400만 개
이상 판매되며 맛을 이미 인정받은 스테디셀러에요.
*연출예
해동 후 섭취
냉동 보관
240g(40g*6개)
국내산 찹쌀로 만든 쫀득한 떡 피 안에
고소한 피스타치오 페이스트와
바삭하게 구운 카다이프를 꽉 채워 넣었어요.


기존 자동화 방식의 한계를 개선하기 위해
속재료를 정확한 중량으로 먼저 빚는
수작업 충전 방식으로 바꾸었어요.
이제 속 내용물이 한쪽으로 치우치지 않고
어느 부분을 베어 먹어도 고르게 꽉 찬 맛!


한입 베어 물면 살아나는 쫀득한 떡과


비주얼과 식감으로 SNS에서 핫한
두바이식 디저트가 더욱 완성된 형태로 돌아왔어요.


40g 한 입 크기 안에
피스타치오 페이스트와 카다이프의 풍미가 가득!
속 내용물 충전 공정을 안정적으로 개선해
더욱 만족스러운 디저트를 만나보세요.


식품 소비기한 표시제
식품을 유통할 수 있는 날짜인 ‘유통기한’이 아닌, 식품 섭취에 안전 문제가 없는 기한인 ‘소비기한’을 표시하는 제도로 변경되었습니다. 23.12.31 이내 생산된 제품 중 일부는 유통기한으로 표시될 수 있으며, 상품에 따라 순차적으로 적용됩니다.
