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- 익히지 않고 양념에 재운 생(生) 제품 입니다. 반드시 가열 후 섭취 해주세요.
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주말 및 공휴일이 포함되어 있거나 주문 폭주인 경우,
출고일까지 1~3일 소요될 수 있습니다. (영업일 기준)
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*연출예
쫀득하고 고소해
양념에 재운 벌집 껍데기
두툼하고 쫀득한 돼지껍데기에
칼집을 넣어 식감도 UP 맛도 UP!
특제양념에 숙성하여 잡내가 없고
씹을수록 고소한 맛이 일품!
벌집 껍데기만의
특별한 매력
100% 국내산 한돈 껍데기 24시간 숙성으로 잡내 제거 한 팩에 2인분 넉넉한 양
OPTION
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01갈비양념 벌집 껍데기350g/2인분5,500원시작 2022/06/06 12:00:00 종료 2022/06/26 23:59:59 라벨 문구 기획전 할인 옵션 명 갈비양념 벌집 껍데기 옵션 설명 350g/2인분 소비자가 5,500 할인율 16 할인판매가 4,620 이미지 -
02매콤양념 벌집 껍데기350g/2인분5,500원시작 2022/06/06 12:00:00 종료 2022/06/26 23:59:59 라벨 문구 기획전 할인 옵션 명 매콤양념 벌집 껍데기 옵션 설명 350g/2인분 소비자가 5,500 할인율 16 할인판매가 4,620 이미지 -
03핫바베큐 벌집 껍데기350g/2인분5,500원시작 2022/06/06 12:00:00 종료 2022/06/26 23:59:59 라벨 문구 기획전 할인 옵션 명 핫바베큐 벌집 껍데기 옵션 설명 350g/2인분 소비자가 5,500 할인율 16 할인판매가 4,620 이미지 -
04껍데기 3종 세트껍데기3종+콩고물16,500원10% 14,900원시작 2022/06/06 12:00:00 종료 2022/06/26 23:59:59 라벨 문구 기획전 할인 옵션 명 껍데기 3종 세트 옵션 설명 껍데기3종+콩고물 소비자가 16,500 할인율 21 할인판매가 13,000 이미지
SIDE-MENU
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01 인절미 콩고물 22g 1,500원
껍데기계의 티오피
황금비율 두께
껍데기와 지방층의
가장 맛있는 비율을 찾았어요!
쫄깃하지만 질기지 않고 칼집마다 양념이
잘 배어 있어 먹는 내내 즐거움을 선사해요.
이 무슨 환상조합!
갈비양념 벌집 껍데기
은은한 감칠맛이 도는 갈비양념에 재웠어요.
짜지 않아 밥 없이도 술술 넘어가죠.
좀 더 자극적인 맛을 원하시면
고추간장에 찍어 먹어도 좋아요.
느끼함이 덜해요
매콤양념 벌집 껍데기
살짝 칼칼한 양념으로 느끼함까지 잡았어요.
고-소하면서도 매콤함이 느껴져,
술안주는 물론 밥반찬으로도 손색이 없어요.
빠져나올 수 없는 새로움
핫바베큐 벌집 껍데기
마성의 단짠 양념으로 시작해서
깔끔하게 마무리되는 매콤함!
달콤매콤 두 가지 맛이 더해져
도저히 젓가락을 멈출 수 없을거예요!
신선한 국내산 냉장
돈피만을 사용했어요
돈피만을 사용했어요
요즘 정-말 구하기 어렵다는
냉장 돈피만을 사용해요.
냉장상태에서 양념에 재운 후,
급속냉동하여 신선함을 보존 했어요.
냉장 돈피만을 사용해요.
냉장상태에서 양념에 재운 후,
급속냉동하여 신선함을 보존 했어요.
※ 이해를 돕기 위해 연출 된 이미지 입니다.벌집껍데기
맛있게 굽는 방법
프라이팬 조리법
1. 냉장 또는 상온에서 해동해 주세요.
2. 프라이팬이나 불판을 예열해 주세요.
3. 기름을 넣지 않고 지방(칼집)쪽으로 2~3분 구워 주세요.
4. 지방기름이 나오면 살살 문질러 가며 구워 주세요.
5. 뒤집은 후에는 가운데 부분을 누르면서 조리하셔야 말리지 않습니다.
6. 약불에 뒤집어 가며 노릇하게 구워 주세요.
에어프라이어 조리법
1. 냉장 또는 실온에서 해동해 주세요.
2. 지방(칼집)쪽이 위로 향하도록 서로 겹치지 않게 깔아주세요.
3. 남은 양념을 껍데기에 부어주세요.
4. 180도에서 10분간 조리 해 주세요.
5. 뒤집어서 5~8분간 더 조리 해 주세요.
먹기 좋게 소포장 된
인절미 콩고물
껍데기 가는곳에 콩고물이 빠질 수 없겠죠.
둘이 먹기 딱 좋을 만큼만 포장 했어요.
껍데기와 함께 제대로 한 상 즐겨보세요!
※ 콩고물은 별도 구매 상품 입니다.벌집 껍데기
활용 레시피
야채곱창 껍데기 볶음
더 푸짐하게 즐기고 싶을 땐 이렇게 드셔 보세요. 껍데기는 완전히 해동시킨 후 국물에 끓이듯이 익히다가, 적당한 크기로 잘라서 야채곱창과 함께 볶아 줍니다.
통껍데기 토스트
잘 익은 껍데기 위에 잘게 다진 청양고추와 마늘, 그리고 체다치즈와 모짜렐라 치즈를 올린 후 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 만큼만 익혀줍니다. 치즈가 녹으면 반으로 접어 그대로!
※ 종이컵에 담아 콩고물에 찍어드시면 더 맛있어요.CHECK!
벌집껍데기는 한 팩에 2장이 들어있으며, 중량기준으로 담기 때문에 각각의 사이즈는 상이 합니다. 익히지 않은 생(生)껍데기라 반드시 가열 후 섭취해 주세요.
안심하세요!
벌집껍데기는 아프리카 돼지 열병 발병지역과 무관한 경남 창녕군에서 도축한 돼지를 사용 합니다.
원본 확인을 원하시면 Q&A로 문의 부탁드립니다.이렇게
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벌집 껍데기의 배송은
롯데택배와 함께합니다.
롯데택배와 함께합니다.
| 출고정보 | 오후 12시 결제건까지 당일 출고 (영업일 기준) |
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| 배송기간 | 출고일로부터 1~2일 소요 (영업일 기준) 제품의 변질을 막기위해 토요일은 출고하지 않으므로, 화요일~토요일까지 수령 가능합니다. |
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궁금해요
보관 방법이 궁금해요 제품 수령 후 반드시 냉동보관 하시고 개봉 후에는 변질 되기 쉬우니 가급적 빨리 드세요. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시길 바랍니다.
기름이 너무 많이 나와요 벌집 껍데기는 지방층과 껍데기의 적절한 비율로 부드러운 식감이 특징 입니다. 조리하실 때 기름이 나오는 것은 정상이오니 안심하고 드셔도 됩니다. 
유통기한이 얼마나 되나요? 유통기한은 냉동보관시 제조일로부터 12개월 입니다. 
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