차돌짬뽕탕은 한 숟갈 뜨는 순간 차돌에서 나온 고소한 기름이 국물 전체를 감싸면서 일반 짬뽕보다 훨씬 묵직하고 깊은 맛이 난다. 해물 위주의 짬뽕과 달리 비린 느낌 없이 안정적이고, 매운맛도 고추기름이 과하지 않아 칼칼하게 오래 먹기 좋다. 얇은 차돌은 질기지 않고 씹을수록 고소함이 살아 있고, 양배추·양파·대파 같은 야채가 단맛과 시원함을 더해 느끼함이 쌓이지 않게 잡아준다. 면 없이 탕으로 먹어도 충분히 만족감이 있고, 술안주로는 말할 것도 없이 잘 어울린다. 해장도 가능하지만 솔직히 말하면 술을 더 부르는 쪽에 가깝고, 밥을 말아 먹으면 안 된다는 걸 알면서도 결국 말게 되는 메뉴다. 자극적이지만 계속 생각나는, 차돌과 짬뽕의 조합을 제대로 살린 탕.
김**
차돌 짬뽕탕 500gX2개
불 맛도 나면서 짜지않고 맛있어요.
집에 중화면하고 냉동 해산물 믹스가 있어서 함께 넣어서 먹었더니 고급 중화짬뽕으로 변신했어요.
다음에는 채소도 더 추가해서 먹어볼 예정이에요~
여러분도 커스텀 짬뽕에 도전해보세요!
최**
차돌 짬뽕탕 500g
우동면사리랑 대패삼겹살 같이 넣어서 끓여줬어요~
이렇게 한번 먹고 두번째는 새우넣어서 밥이랑 같이 먹었습니다!
양이 많아서 혼자 먹으면 한봉지로 두끼 가능이고 둘이 먹으면 배부르게 한끼 뚝딱이에요!!
국물에서 불맛이 느껴져서 진짜 맛있고 건더기도 많이 들어있어서 좋고 추가재료 뭘 넣어도 다 맛있을거같아요!!
전에 한 번 시켜먹고 맛있었던 기억에 할인 노리다가 놓쳤는데 계속 생각나서 정가로 재구매했습니다ㅋㅋㅋ
이가격에 이정도 퀄리티면 아주 훌륭해요!!
주**
차돌 짬뽕탕 500g
건더기도 많고 안매운 짬뽕 맛이에요. 제가 계란 잘못 풀어버려서 국물이 넘 하얘졌는데 실제로는 더 빨개요. 매운거 좋아하시면 고추기름이나 고춧가루 좀 더 추가하셔도 좋을거 같아요.
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