엑셀비프 블랙 냉장 스테이크 2종 (부채살/척아이롤)
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  • 보관방식
    냉장
  • 원산지
    참고
4.8 (135)
  • 김**
    블랙 부채살 스테이크 200g (면세)
    친구놀려와서 고기 구웠습니다!!! 비빔면이랑 같이 내놓으니깐 살짝 느낄할 수 있는 맛을 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹었네요. 냉장고에서 구울 수 있는 야채들 꺼내서 같이 곁들어 먹으니깐 더 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋ 고기 손질 다 되어 있어서 핏기 제거 후 올리브유랑 시즈닝 살짝 뿌려서 대기 후 바로 구워 먹을 수 있어 진짜 간편하네요. 구매 추천합니다.
  • 박**
    블랙 부채살 스테이크 200g (면세)
    맛있어요~~ 잡내도 안 나고 사진에서도 보이겠지만 고기가 정말 두툼합니다!! 참고로 사진에 저게 반 잘라서 구운 크기예요!!! 하나 다 구우면 저거 두 배...양이 생각보다 꽤 돼요! 냉동/냉장 파스타 사놓고 자주 먹는데 파스타만 먹으면 심심하고 뭔가 배도 안 차는 것 같고 근데 또 이만치 편한 게 없고 해서 고민하다 이거 사서 같이 먹었는데 너무 만족...냉장이라 굽기도 빠르고...아침에 그냥 스테이크 굽기 시작하고 나서 전자렌지에 돌리기만 하면 되는 파스타 렌지에 돌리면 끝! 두어 번만 뒤집으면 되니 넘 편하면서도 배는 든든해요 ㅜㅜ 넘 좋음 아쉬운 점은 힘줄이 없을 순 없다는 거? 그냥 최대한 힘줄 없거나 적은 거 걸리길 기도할 뿐 ㅎㅎ
  • 정**
    블랙 스테이크 2종 세트 (면세)
    고기가 생각보다 크고 스테이크용인만큼 두툼해서 너무 좋았어요!!! 쫄깃쫄깃하고 담백한 맛에 일품!!! 세트로 주문해서 하나는 파스타랑 같이 먹고 솥밥에도 넣어 스테이크솥밥으로 먹어봤는데 맛이 일품이었어요... 유튜브레시피는 정말..최고.. 할인행사 자주 해주세요~~~~
  • 조**
    블랙 스테이크 2종 세트 (면세)
    부채살만 파스타랑 먹어봤는데 두께도 적당하구 고소하게 맛있어요!! 간이 안되어있어서 소금 후추 뿌리고 굽는거 추천합니당 생각보다 엄청커요

    

프리미엄 브랜드의 신선한 스테이크
엑셀비프 블랙
냉장 스테이크 2종
 

*연출예


 

     

팬 조리

냉장 보관

1인분

     
150년 동안 사랑받은 글로벌 브랜드, 카길의 프리미엄 스테이크예요. 지방과 고기 비율을 엄격하게 관리하기 때문에 좋은 식감과 맛을 보장하죠. 게다가 한우 1+에 준하는 초이스 등급 냉장 소고기랍니다! 육즙을 잡아주는 스킨 포장에 1인분씩 간편하게 즐길 수 있도록 담았어요.


 


 
CHECK POINT
  • 01
    프리미엄 브랜드가 다듬은
    고기와 지방의 황금비율
  • 02
    혼자여도 괜찮아요
    1인분 스테이크
  • 03
    육즙을 꽉 잡은 스킨포장
    신선한 냉장 소고기

   


  
        
   
OPTION DETAIL


 
① 부채살
소의 앞다리 위쪽에 있는 부채 모양의 부위로, 부드러운 식감과 진한 육향을 느낄 수 있어요.
② 척아이롤
지방이 적은 목심과 지방이 많은 등심을 함께 즐길 수 있는 부위예요. 쫄깃한 식감과 담백한 풍미가 특징이죠.



           
같이 먹으면 더 맛있어요
 
  
  파스타
진한 크림파스타와 함께 푸짐한 식탁을 완성해 보세요.



   
이렇게 조리해 주세요
  
  프라이팬
1. 스킨 포장을 제거한 후 키친타월로 2~3회 닦아 핏물을 제거해 주세요.
2. 고기에 소금과 후추, 올리브오일을 골고루 뿌려주세요.
3. 팬에 올리브오일을 두르고 열이 오르면 고기를 올려 앞뒤로 겉면을 구워주세요.
*아스파라거스, 가지, 버섯 등의 채소를 곁들여 보세요.



     
엑셀비프 프리미엄 소고기 스테이크 2종 200g
부채살/척아이롤
125x250x30mm
  


   
궁금해요
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  • 고기의 색상이 검붉어 보여요 신선도 유지를 위해 진공 상태로 포장했기 때문에, 고기 속 미오글로빈이 산소와 만나지 못해 검붉게 보이는 현상이에요. 포장을 뜯은 후 실온에서 15~20분이 지나면 원래의 붉은 빛이 돌아온답니다.
  • 축산물 이력 정보  이력 번호가 표시된 제품이며, 이력 번호는 수령하시는 상품 패키지에서 확인 가능합니다.

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    식품을 제조·가공 단계부터 판매단계까지 각 단계별로 이력 추적 정보를 기록·관리하고 있으며 해당 식품의 안전성 등에 문제가 발생할 경우, 신속한 유통 차단과 회수조치를 할 수 있도록 관리하는 제도입니다.

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