차알
차알 차돌 마라 2종 (마라탕면/마라샹궈)
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유명한 퓨전중식 맛집의 레시피
차알
차돌 마라요리 2종

*연출예



 
차돌 마라요리의
특별한 매력
 
 
 소문난 레스토랑, 차알의 맛 그대로
 간편하게 마라요리 2종 뚝딱!
 차돌 소고기와 각종 채소들의 감칠맛


  




  
 
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마라, 어디까지 먹어봤나요?
검증된 레스토랑의 레시피
   
  
미국 현지 차이나타운에서 맛볼 수 있는,
퓨전중식을 소개하는 유명 브랜드!
차알만의 특제 소스와 레시피로 만들었어요.
 

   

 
믿고 즐기는 차알의 노하우
차알은 미국식으로 중식을 재해석한 퓨전요리를 소개해요. 약 10년간 쌓아온 노하우로 완성도 높은 퀴진 메뉴를 만들죠. 롯데월드몰, 광화문 디타워, 서초 파미에스테이션 등 곳곳에 입점해 인기를 끌고 있답니다.


  

    
이거 하나면 삶의 질 떡상!
마라요리, 어렵지 않아요
   
 
육수와 향신료, 각종 부재료까지-
마라요리는 꼭 전문점을 찾아가야 할까요?
이제는 집에서도 간편하게 즐길 수 있어요.
근사한 두 가지 퀴진메뉴가 완성되죠.
 

   

 


       
고소한 육수와 다양한 건더기
차돌박이부터 야채, 버섯까지

 
얼얼한 마라 맛의 한끗 차이!
차돌 소고기로 고소한 감칠맛을 냈답니다.
잎채소와 버섯, 잘 어우러지는 면까지-
다양한 식재료가 주는 맛과 식감을 느껴보세요.

 



   


 
OPTION DETAIL





   
01. 차돌 마라탕면
얼큰하고 고소한 차돌박이 육수가 쫄깃한 수타식 중화면에 우러나는 마라탕면! 양배추, 청경채가 식감을 더해줘요.






   
02. 차돌 마라샹궈
목이버섯, 청경채 등의 채소와 차돌박이, 빼놓을 수 없는 건면까지! 밥반찬으로 즐기기에도 좋은 마라 볶음요리랍니다.




 
차돌 마라요리는
이렇게 조리하세요
  
 
[마라탕면]
# 냄비 조리
1. 육수는 찬물을 넣은 냄비에 봉지째 넣어, 중불로 5~6분 중탕해동해 주세요.
2. 면을 끓는 물에 1분~1분 30초 정도 조리한 후, 물기를 빼고 그릇에 담아주세요.
3. 해동한 육수를 냄비에 넣고 5~6분 가열 후, 끓는 즉시 면 위에 부어주세요.
4. 기호에 맞게 고추기름을 넣어주세요.

[마라샹궈]
# 전자레인지 조리
1. 종이 패키지를 제거 후, 비닐 모서리에 인쇄된 구멍 4개를 젓가락으로 뚫어주세요.
2. 700W 기준 5분 20초, 1000W 기준 4분 조리해 주세요.
3. 조리된 마라샹궈를 소스와 잘 섞어주세요.
*여러 채소와 고기를 추가하면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있어요.

 
 


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차알 차돌 마라요리 2종
차돌 마라탕면 750g
240x290x70mm (가로x세로x높이)

차돌 마라샹궈 265g
120x180x40mm (가로x세로x높이)
 



  
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