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주문 전 꼭! 확인해주세요
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유통기한 : 23-05-10 까지입니다. 구매에 참고 바랍니다.
쫄깃한 막창 속에 국내산 대파가 쏘옥! 미리 초벌 해 잡내없이 간단하게 조리 가능 특제 된장소스 증정! 더 맛있게 즐겨요
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파 송송 막창 쏙 파파막창
향긋한 국내산 대파가 막창 안에 가득! 아삭한 파와 쫄깃한 막창을 한 번에 즐길 수 있는 '파파막창'이에요.
구울수록 막창 본연의 육즙이 대파에
잘 스며들어 느끼함 없이 쫄깃 담백해요.
꼼꼼한 세척·손질 저온 숙성까지
안심하고 드실 수 있도록 생막창을 수작업 공정으로 깨끗하게 세척한 후,
연육 작용이 뛰어난 키위 퓨레를
넣어 만든 '특제 소스'를 사용해 24시간 이상 저온 숙성시켰어요.
더 부드럽고 쫄깃해진 막창을 맛보세요.
하나하나 수작업으로 국내산 대파를 쏙 쏙
'파파막창'은 수작업으로 하나하나
막창 속에 대파를 끼운 후, 일정한 크기로 절단해 만들어요.
파파막창을 노릇하게 구운 후
원하는 만큼 맛있게 잘라 드셔 보세요!
초벌은 우리가 이미 다 했어요
스모크 하우스에서 생막창을 초벌하여
불필요한 수분과 잡내를 모두 제거했어요.
조리시간은 더 짧게, 기름기는 쏙!
양이 줄어들었을 거란 걱정은 하지 마세요.
그만큼 막창으로 더 채워 넣었답니다.
막창의 생명은 된장소스라고 했다
'파파막창'과 찰떡궁합인 특제 된장 소스를 함께 보내드려요!
막창의 풍미를 한층 더
끌어올릴 수 있는 특제 된장소스랍니다.
청양고추 썰어 넣어 매콤하게 드셔도 좋아요.
안주 or 식사 난 둘 다!
간단한 술안주부터
든든한 한 끼까지 모두 OK!
구운 파파막창을 데리야끼 소스에 볶은 후,
따뜻한 밥 위에 올려 덮밥으로 즐기시거나
볶음밥으로 만들어 더욱 맛깔나게 즐겨보세요.
쿠캣 파파막창 이렇게 조리하세요
# 팬 조리
1. 냉장 또는 찬물에서 해동한 막창을 약불에서 서서히 구워주세요. 2. 겉면이 노릇해지면 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 자를 때, 파가 나오지 않도록 주의해 주세요. 3. 자른 막창을 앞뒤로 골고루 익혀주세요.
*막창을 자르고 앞뒤로 바싹 익히지 않을 경우, 이취가 느껴질 수 있습니다.
#에어프라이어 조리
1. 에어프라이어를 예열한 후, 냉장 또는 찬물에서 해동한 막창을 넣어 주세요. 2. 200ºC에서 5~10분간 익혀 주세요. 3. 먹기 좋은 크기로 잘라 추가로 5~10분 더 바싹 익혀주세요.
*막창을 자르고 앞뒤로 바싹 익히지 않을 경우, 이취가 느껴질 수 있습니다.
주의하세요!
*꼭 완벽히 해동 후 조리해 주세요! 해동되지 않은 상태로 조리 시 이취가 느껴질 수 있습니다.
*막창을 처음부터 자르면 육즙이 빠져 나와요! 꼭 익히는 중간에 잘라 주세요. 에어프라이어 출력에 따라 조리시간이 달라질 수 있으니, 중간중간 꼭 확인해 주세요!
파파막창은 이렇게 만들어요
식품 안전에 대한 책임감을 가지고
HACCP 인증시설에서 엄선한 재료만을
사용하여 안전한 제품을 생산하고 있습니다.
1. 전처리 및 세척
원료육에 남아있는
내장, 불가식 부위 등을
제거한 후 세척합니다.
2. 숙성 및 대파 투입
양념에 숙성시킨
원료육 안에 대파를
끼워 넣어줍니다.
3. 가열 및 절단
스모크 하우스에서
가열한 후 포장 규격에
맞게 절단합니다.
4. 내포장
절단한 제품을
열성형 진공포장합니다.
5. 이물 검출
금속 검출기를 통해
금속성 이물 여부를
검사합니다.
6. 외포장/냉동보관
제품을 외포장하여
냉동창고에 보관합니다.
이렇게 배송됩니다
쿠캣 파파막창의 배송은 한진택배와 함께합니다.
*배송 상황에 따라 다른 택배사로 출고될 수 있습니다.
출고정보
오후 12시 결제건까지 당일 출고
(토요일 제외)
배송기간
출고일로부터 1~3일 소요되며 월요일~토요일 수령 가능합니다.
*아이스팩과 함께 배송됩니다.
궁금해요
보관 방법이 궁금해요-18℃ 이하 냉동 보관 제품입니다.
이미 냉동된 바 있으니 해동 후에 재냉동하지 마시길 바랍니다.
유통기한이 얼마나 되나요?패키지에 별도 표시된 날짜를 확인해 주세요.
본 제품은 입고일에 따라 유통기한이 상이하므로, 고객센터(1668-3525)를 통해 확인 가능합니다.
식품 소비기한 표시제
식품을 유통할 수 있는 날짜인 ‘유통기한’이 아닌, 식품 섭취에 안전 문제가 없는 기한인 ‘소비
기한’을 표시하는 제도로 변경되며, 상품에 따라 순차적으로 적용됩니다.
꼭 확인해주세요!아래와 같은 경우에 교환·환불이 불가하오니 신중한 구매를 부탁드립니다.
고객님의 단순 변심으로 인한 경우
고객님 부재로 인한 제품의 훼손으로 반송되는 경우
판매자와 협의 없이 반송되는 경우
주소지, 연락처 오기재로 인해 반송되는 경우 등
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