밀키트 떡볶이 맛집으로 유명한 석관동 떡볶이를 소개해요. 쫄깃한 밀떡과 어육 함량이 높은 어묵, 황금비율의 소스를 담은 '오리지널', 그리고 길쭉한 누들 밀떡에 얼큰한 국물이 더해진 '국물 떡볶이'까지, 취향에 따라 선택할 수 있어요. 여기에 빠질 수 없는 '모듬튀김'까지 더하면 든든한 분식 세트 완성!
CHECK POINT
01
밀키트 떡볶이 맛집
믿고 먹는 석관동 떡볶이
02
소스 맛이 싹 스며드는
말랑 쫄깃한 밀떡
03
연육 함량 70%로
담백하고 쫄깃한 부산어묵
OPTION DETAIL
① 오리지날 떡볶이 :밀떡과 어육 함량 높은 어묵이 들어간 황금비율 소스의 기본 떡볶이 ② 국물 떡볶이 : 길쭉한 누들 밀떡와 어육 함량 높은 어묵이 들어간 깔끔하고 얼큰한 국물의 떡볶이 ③ 모듬튀김 : 떡볶이와 즐기기 좋은 바삭한 김말이 2개, 고구마튀김 2개, 야채튀김 2개, 잡채만두튀김 2개의 구성
같이 먹으면 더 맛있어요
석관동 모듬튀김 떡볶이엔 튀김이 빠질 수 없죠. 김말이, 고구마튀김, 야채튀김, 잡채만두튀김까지 다 모인 석관동 모듬튀김을 떡볶이에 콕 찍어 드세요.
원팩쿠캣 바삭 튀긴 돈까스 2종 매콤한 국물에 바삭한 돈까스를 찍어 먹어도 별미랍니다. 특히 치즈돈까스와 잘 어울리니 함께 드셔보세요.
이렇게 조리해 주세요
냄비 (떡볶이) - 오리지날
떡은 찬물로 한 번 헹구어 주세요. 물과 재료를 넣고 끓여주세요. (냄비 200ml, 궁중팬 250ml) 국물이 자작자작 졸여질 때까지 저으며 조리해 주세요.
- 국물
조리 전 냉동된 떡을 찬물에 헹구어 해동해 주세요. 냄비에 소스와 물 500ml를 붓고 떡과 어묵을 넣어 끓입니다. 약 5~6분간 조리하며 떡이 부풀면 불을 끄고 30초 정도 저어주세요.
에어프라이어 (모듬튀김) 에어프라이어를 180℃로 예열 후 제품 봉지를 뜯어 냉동 상태 그대로 넣어 8분 정도 조리해 주세요.
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